FAC om Muurikka

Frågor och svar som rör produkter från Muurikka.

Hur bränner jag in min stekhäll för första gången?
Hetta upp pannan så mycket att den mörknar. Bred ut ett tunt skikt Muurikka Salva eller annat osaltat stekfett över den heta pannan,var försiktig så att du inte bränner dig på det heta fettet.

Bred på ytterligare fett tills dess att ytan blir jämnt svart. Låt pannan vara het under hela processen. På så sätt blir din Muurikka Stekhäll en kamrat för livet.

Hur rengör jag min stekhäll?
Häll lite vatten på pannan, koka upp och rengör med en stekspade eller hushållspapper. Torka av pannan, helst med en ren trasa som inte luddar, och smörj sedan in steksidan lätt med matolja eller t.ex. Muurikka Salva.

Jag fick inget vindskydd med till min gasolbrännare. 
Vindskyddet är skyddat och en aningen dolt bakom en kartongbit i förpackningen.

Glömde min stekhäll ute under vintern, det har nu blivit en del rost. Går det att göra något åt?
Självklart! Det är bara att skrapa ur rosten med t.ex. en grillborste. Gör sedan om proceduren med inbränningen som när du tog stekhällen i bruk för första gången.

Det är något som ser ”utsmetat” på stekhällen när jag öppnade kartongen, skall det vara så?
Ja, det är ett fabriksfett som läggs på vid tillverkningen. Det är inget farligt och när du tar stekhällen i bruk för första gången med inbränningen så försvinner det.